<培训课程>
1.讲述果木炭烤鸭的发展史及基础知识。
2.讲解主料选料、宰杀及加工。
3.果木炭烤鸭辅料的配制及方法。
4.各种口味的烤鸭搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
适合人群：80后创业,二次创业,小本创业,大学生创业,兼职创业,农民致富,有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。
<教学优势>：
1、专业技师手把手教学
2、免费提供开店指导
3、终生免费技术升级
4、无保留传授核心秘方教学过程：学习掌握各调料的性质－老师现场演示－学员操作练习－开店所需设备介绍－实习操练－老师指导纠正－老师考核作品－介绍如何创业－利润分析－如何选址－如何办理相关证件－结业－后期指导－免费技术更新。现场带您采购原材料，挑选调料，所有产品制作成本核算，店面设计，营销策划全部让学员亲手操作，包教包会，学会为止，一站式服务包开店。
